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　”およねはん”　の使い方（使用例）


※　ご飯がふっくらと美味しく炊け、腐敗
　　しにくくなります。
　　特に、おにぎり・お弁当にすると差が
　　でます。
※　煮物・炒め物・汁物に使用すると、
　　まろやかな味になります。
　　麺類をゆでるとき使用すると、美味
　　しく、のびにくくなります。
※　漬物・日本茶・コーヒー・紅茶等に
　　入れると、まろやかな味になり美味
　　しくいただけます。
　　お酒類もまろやかになります。
　

対　象

特　徴　／　使　用　方　法

使 用 量（およねはん）

１ ご　飯

洗米して水加減後に　”およねはん”　を添加撹拌し炊飯してください。つやつや、ふっくらと美味しくたけます。

お米１合に約５ｍｌ、3合の場合は本品のキャップ（８ｍｌ）2杯

２ 水　道　水 塩素や臭いを除去（アルギン酸が吸着し、体外へ排出可能な物質に）し、口当たりの良いミネラルウォーターができます。 １ リットルに対しキャップ １ 杯
３ お茶・コーヒー等 上記 ２ の水を沸かしてお茶等を入れてください。 １ リットルに対しキャップ １ 杯
４ 煮物・炒め物 調理時に使用すると、”まろやかな味”になります。 適量
５ 汁物・吸い物 調理時にしようしても良し、食べる時に入れて食べて良し、
”まろやかな味”が楽しめます。		 １ リットルに対しキャップ １ 杯
（調理時）
６ め　ん　類 お湯に入れて茹でてください。旨みが出て、のびにくくなります。 １ リットルに対しキャップ ２ 杯
７ 浅着け・一夜漬け 漬け込む時に使用してください。
塩辛味をおさえた、まろやかな漬物が早めに食べられます。		 適量
８ ウィスキー・焼酎等 お酒類に入れると”まろやか”で飲みやすくなります。 適量をグラスに加える
９ ゆ　で　卵 水に塩適量と ”およねはん” を入れてゆでると、弾力と、粘りのあ
る美味しいゆで卵ができます。（１晩漬け込み茹でるとなお良くなります）		 １ リットルに対しキャップ ２ 杯
１０ 古いお米・豆等 ”およねはん”を入れた水に浸し（１時間以上）その水を捨て、新しい水に”およねはん”を入れて煮て炊いてください。
古いものとは思えない粘りと味を楽しめます。		 １合に対しキャップ １ 杯
１１ 醤　油 刺身等に使用する醤油に入れるとまろやかな味になります。 適量
１２ 納　豆 納豆のにおいをおさえ、粘りの切れが良くなります。 適量
１３ 牛乳を飲めない方 臭いをおさえ、甘味が感じられ飲みやすくなります。
（脂肪をおさえ込むので添加後すぐにお飲みください）		 適量
１４ 即席ラーメン 食べる時に入れます。”まろやかな味”が楽しめます。 適量
１５ 生　花　（否食用） 水に使用します。花持ちが良くなり、長く楽しめます。 水１リットルに対しキャップ１杯

その他いろいろな使い方があると思いますのでお試しください。

ご質問等はメール、ファックスまたは電話でお気軽にお問い合わせください。
(メール： info@kotobuki-k.com　　ファックス・電話： 050-1179-1861)

　　　　　　※　本品の赤いキャップ １ 杯は 約 ８ ｍｌ　ですので計量にはこれをお使いいただけます。
　　　　　　※　本品は保存料等は一切使用しておりませんので冷蔵庫で保管してください。
　　　　　　※　低温でゼリー状になりますが問題はありません。使用する時に良く振ってご使用ください。
　　　　　　※　開封後はなるべくお早めにご使用ください。